★ ハルガダ編
■ 行程13■
いよいよナイル川を離れて目指すは紅海!バスに揺られて8時間、一路ハルガダHargadhaへ。砂漠を抜けた末に見えたペルシャ湾、今まで見たことのない海でした。 |
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■ 行程14■
ハルガダといえばスクーバダイビングScuba Diving！。SARA DIVERS(www.saradivers.com)にお世話になりました。ハルガダでは殆どがボートダイブで、船で食べる昼食がとても旨い!因みに一緒に写っている女性は我々と一緒にアドバンスのライセンスを取ったキミヨさん。ダイビングスキルも旅と共にアップしてきました。 |
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■ 行程１５■
ハルガダでのとある日の食事たち。始めに作っているのは羊のレバーと脳みそ!を炒めたもの。これをパンに挟んでサンドイッチにして食べる。濃い〜けど、美味しい。ダイビングのインストラクターをしてくれたタケシサンが持っているのは戦利品？のロブスター。メチャデカ！そのまま茹でてみんなでかぶり付きました。行儀よく並ぶ料理の右上にあるスープ、これはレンティンスープというエジプトでポピュラーな豆のスープ。スパイスが効いていて非常に旨い。因みに残る1枚の写真の親父さんはダイブショップによく顔をだす、羊の脳みそを紹介してくれた人。 |
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